HİJYEN EĞİTİMİ
Genel Temizlik Kuralları ve Hijyen Eğitimi
Hijyen, çalışanların sağlığı kadar hizmet kalitesini de doğrudan etkileyen en önemli unsurlardan biridir. Bu nedenle özellikle yemek üretimi ve servisinin yapıldığı işyeri yemekhaneleri, restoranlar, konaklama tesisleri ile temizlik ve kişisel bakım hizmeti veren işletmelerde görev yapan personelin hijyen eğitimi alması zorunludur.
Eğitimin Kapsamına Giren İş Kolları
Hijyen eğitimi aşağıdaki alanlarda faaliyet gösteren çalışanlar için geçerlidir:
Gıda üretimi ve perakende satışı yapan işletmeler
Otel, motel, pansiyon, misafirhane gibi konaklama yerleri
İnsan bedenine temas eden temizlik hizmetleri
Yetkili komisyonca hijyen eğitimi verilmesi uygun görülen diğer sektörler
İnsani tüketim amaçlı sular ve doğal mineralli suların üretimini yapan iş yerleri
Kaplıca, hamam, sauna, berber, kuaför, dövme-piercing uygulama merkezleri, masaj ve güzellik salonları
Belge ve Sorumluluk
Yönetmelik kapsamında yer alan iş yerlerinde Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü onaylı hijyen belgesine sahip olmayan kişiler çalıştırılamaz.
İşverenler ve işletme sahipleri, çalışanlarının gerekli hijyen eğitimini almasını sağlamak ve belgeli personel istihdam etmekle doğrudan sorumludur.
Para Cezaları
Hijyen Eğitimi
1593 sayılı Umumi Hıfzıssıhha Kanunu’nun 8. maddesi uyarınca, kanunda belirtilen yasaklara aykırı davranan veya yerine getirilmesi zorunlu yükümlülüklere uymayan kişilere, fiillerin ayrıca suç teşkil etmediği durumlarda 250 TL ile 1.000 TL arasında idari para cezası uygulanmaktadır.
Mesleki Eğitim
6331 sayılı İş Sağlığı ve Güvenliği Kanunu kapsamında belirlenen idari yaptırımlar incelendiğinde, çalışanlarına Mesleki Eğitim Sertifikası aldırmayan işverenler için ciddi yaptırımlar söz konusudur. Belgesiz çalıştırılan her bir çalışan için 1.078 TL idari para cezası uygulanmaktadır.
Hizmetten Yararlanın
Aklınıza takılan bir şey mi var?
Bizimle iletişime geçin.
Telefon Numarası
E-Posta
Sıkça sorulan sorular
Bu eğitimde en çok sorulan sorular
Burada Hijyen Eğitimi
hizmeti ile ilgili en sık sorulan sorulara ulaşabilir , aklınızdaki soruları giderebilirsiniz.
Hijyen eğitimi gıda üretimi ve satışı yapan işletmelerde, konaklama tesislerinde, temizlik ve kişisel bakım hizmetlerinde, kaplıca, hamam, kuaför, berber, dövme-piercing ve güzellik salonlarında çalışan kişiler için zorunludur.
Hayır, yönetmelik kapsamında yer alan iş kollarında çalışan kişilerin Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü onaylı hijyen belgesine sahip olmaları şarttır. Belgesiz çalışanların işyerlerinde istihdam edilmesi yasaktır.
Hijyen eğitimi vermeyen işverenler ne tür yaptırımlarla karşılaşır?
Hijyen eğitimi sayesinde çalışanların sağlık riskleri azalır, iş kazaları ve bulaşıcı hastalıkların önüne geçilir, hizmet kalitesi yükselir ve işyerinin yasal sorumluluklarını yerine getirmesi sağlanır.